Según las Pautas alimentarias para los estadounidenses (Dietary Guidelines for Americans), los estadounidenses no están consumiendo una cantidad suficiente de potasio, fibras alimentarias, calcio y vitamina D en sus dietas, aunque sí consumen una cantidad excesiva de azúcar, sodio (sal) y grasa. Estos son algunos consejos que lo ayudarán a usted y a su familia a tomar decisiones más sanas y menos perjudiciales para la salud. Comience con pequeños cambios. Recuerde que los padres son importantes modelos a seguir y que aquello que los niños aprenden cuando son pequeños puede perdurar hasta la adultez.

El calcio es un mineral necesario para fortalecer los huesos y los dientes. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio.

La leche sin grasa o con bajo contenido de grasa y otros productos lácteos, como la leche, el yogur, el queso o las bebidas de soja fortificadas, son buenas fuentes de...

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